Knedlíky jsou fakt fantastické!!!
Ingredience:
1 hrnek hrubé mouky
1 hrnek mléka
2 ks žloutků
2 ks bílků (sníh)
2 ks pokrájené starší housky nebo rohlíku
špetka soli
hrstka pažitky nebo petrželky
Zamíchat těsto. Naplnit hrnečky, které jsou vymazané tukem a vysypané hrubou moukou cca do 3/4 hrnečku. Dát do hrnce do studené vody, která dosahuje cca do poloviny hrnečků a dát vařit. Od bodu varu vařit 30 minut. Vyklopit, nakrájet, sníst.
2025 ©